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“食”关你我安为先 林州市世纪学校开展餐厅大检查

2021-09-17 08:57:42  来源:映象网

映象网讯(记者 贾利超)“民以食为天,食以安为先。”每个人都离不开安全、卫生、营养的食品。食品安全工作也是学校稳定发展的关键所在,林州市世纪学校非常重视食品安全工作。

为了积极响应林州市委市政府创建食品安全示范城市的号召,该校根据创建食品安全示范学校文件要求,成立以校长为组长,中层领导为成员的领导小组,按照文件要求,分别从现场管理、食堂工作人员持证上岗、台账记录、食堂卫生制度、食堂6s管理、用餐留样、开设食品安全健康课等情况进行检查,对薄弱环节要求及时整改。

9月15日9时30分,在总校长杨培森的带领下,校总部对粒粒餐厅、感恩餐厅进行突击检查。检查中,总校检查人员重点查看了餐厅的环境卫生、食品留样、餐具消毒、原材料储存、记录台账文件等情况,并对食品安全工作进行了指导规范。检查人员每到一处,都仔细检查,详细记录,对存在的问题提出了整改意见,要求限期整改,并跟踪整改情况。

通过此次大检查,提高了餐厅员工工作的自觉性和责任心,对于发现的问题,后勤服务中心将持续跟进整改,把强化餐厅食品安全工作作为一件基础性、长期性的工作来抓,筑牢食品安全防线,为全校师生提供一个安全、温馨的用餐环境。

(映象网安阳新闻热线:186 2372 1000,传稿邮箱920424745@qq.com。映象网“大象陪办”电话180 0371 9699)

文章关键词:林州,学校,食品安全 责编:高御

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