映象网讯(大象新闻记者 贾利超 通讯员 张伟民 郭元元 李山有 陈鹏鹁)腐竹,说起来大家都不陌生。小小的金黄色腐竹,不仅味道鲜美而且营养丰富,可以说是百姓必备的餐桌食材。但就是这一根根小小的腐竹,却经历了三十多年的跌宕起伏,从无到有、从小到大、从弱到强,不仅把小黄豆做成了大产业,也成为了农民就地转移就业、增加农民收入的主要渠道。
在宽敞明亮的现代化生产车间,记者看到了内黄县二安镇豆制品产业园职工高现敏,今年三十多岁的她,在工厂已工作了十余年,说起腐竹产业的变革,她深有感触。“我在这个腐竹厂已经干十多年了,从最初的小作坊到标准化生产,到现在入驻园区,工作环境跟生产环境是越来越好了。腐竹行业的发展,也带动了我们就业的岗位,我现在在这儿上班一个月能挣四千多块钱,感觉是挺好咧。”高现敏高兴的说。
从开始的强化食品质量、标准化生产,到2017年的环保治理,再到2018年“一园两片区”的规划调整,内黄县腐竹产业经历了痛定思痛、重整旗鼓、到扬帆起航、“豆”志昂扬质的飞越。目前建设总投资30亿元,占地面积1000亩,8000条腐竹生产线的豆制品深加工园区在加速推进。其中一期项目完成后,将成为中国最大的豆制品深加工生产基地,还将带动彩印包装、物流运输、畜牧养殖等上下游产业链发展。
“豆制品产业经过30多年的发展,从作坊式生产到退村进区,再到退村入园,经历了食品安全、环保治理等重重考验,从无到有、从小到大、从弱到强,已经成为全国主要的豆制品加工基地之一。拥有37个品牌,市场占有率达55%。目前,我们正在规划建设的豆制品深加工产业园,投资8亿元的一期工程已经建成,100多条豆制品生产线顺利试生产。”内黄县二安镇党委书记赵彬坚定有力的说。
目前,内黄县腐竹产业经过30多年的发展,腐竹产业从无到有、从小到大、从弱到强、从分散到集中,实现了规模化、产业化发展。
“二安豆制品发展的30多年,也是我们企业不断发展变革的30多年,从刚开始的家庭作坊、小规模生产,到经过阵痛期的标准化生产,再到现在入驻豆制品园区的绿色生产,企业也是从小到大、从弱到强。现在已经发展成省级龙头企业,年生产能力28000吨,销售额一个多亿。目前,我们正持续延伸大豆深加工产业链,在提升产品质量,丰富豆制品种类上下功夫,向大豆产业链上下游延伸,加快豆制品产业发展和大豆深加工能力,助力二安打靓全国的腐竹之乡品牌。”内黄县亿佳食品有限公司董事长陈彦强富有深情地说。
现在,内黄县腐竹产业正在结合当地实际情况,不断谋取发展新思路,整合优势资源创新发展。营造良好的营商环境,持续在更好的带动就业,实现长远发展上下功夫,让腐竹之乡的品牌“香”味更足。
“我们将坚持项目为王,整合人才、土地、资金等优势资源,持续优化营商环境,继续当好服务园区发展的店小二,促进豆制品绿色发展、健康发展、高质量发展。把二安镇建设成为一个产业强大、商贸繁荣、环境优美、功能齐全的豆制品特色产业小镇。”内黄县二安镇党委书记赵彬表示。
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