安阳县高庄镇辛家庄村：小红薯撬动大产业-精品原创-安阳-映象网

映象网讯（大象新闻记者贾利超实习生吴晗月通讯员张桢睿乔光）9月27日，太阳刚刚升起，安阳县高庄镇辛家庄村的红薯地头便热闹起来。收获机开过，饱满的红薯接连从土里翻出来，泥都没拍净，就被等在地头的顾客抢购一空。

辛家庄村位于安阳市区东南5公里，区位优势明显。2020年以来，该村流转土地200余亩，占全村土地98%，把低洼易涝的地块垫土、增高、平整，进行规模化红薯种植。红薯因干净、软糯、香甜，无激素、无残留、无公害等特点受到消费者青睐，辛家庄村通过土地流转大力发展红薯、土豆和其他杂粮、蔬菜种植，增强村集体造血功能，让群众得实惠、集体增收入。

村民王六林介绍说，以前自己耕种，成本高，每年每亩土地只能挣1000余元，出租给邻居只能得到价值300余元的小麦作为租金。自从村委会组织土地流转后，每年租金就有1500元。“有这等好事，我们巴不得流转哩！”王六林说。

除了租金，土地流转后统一的作物还让村民可以就地就业。“土地流转前，各家各户地块参差不齐，作物五花八门，农机跑不开。”农机手韩金岭说，“土地流转后，统一种上了红薯，农机能派上用场了。光是栽苗、收获的3个月，我就能挣1万元。并且，解放了村里的劳动力，让大家不用每逢夏收秋收就必须回村帮忙了。”

此外，红薯种植需要大量劳动力，辛家庄村还吸纳了周边村庄的赋闲劳动力。尤其是到栽苗、除草、收获时，每天都有30余人在这里忙碌，辛家庄村的红薯地成为周边群众增收的“乐园”。

9月初以来，辛家庄村的红薯对外销售，主要有西瓜红薯（红心）、板栗薯（黄心）、紫薯（紫心）、商薯19（白心）四个品种，周边地区的群众竞相到现场购买。不少消费者第一次购买后，感觉不错，成了回头客。

“红薯现出现卖，可以在现场观看机械作业，保证新鲜、活络。”安阳市文峰区晨曦小区的刘桂英说，“辛家庄村的红薯我们全家都很喜欢，甘甜无筋，我已经来购买多次，一买几十袋。”刘桂英除了自己吃以外，还帮助种植户在市区代销，回头客代销模式走出了一条乡村振兴新路子。

在红薯销售现场，只见三辆货车在不停地拉运红薯，购买者络绎不绝，扫码、付费、拿货单，再去排队领红薯。为方便消费者，辛家庄村组织人员事先把红薯装进包装袋内，一袋刚好10斤，购买时只需查袋即可，快捷又方便，受到消费者赞扬。

今年，辛家庄村的红薯长势好，个大、干净，薯身没有泥块，品种样式多、选择性强，消费者者十分喜爱。辛家庄村党支部书记、村委会主任刘海民告诉记者，辛家庄村还计划发展农业循环经济，用红薯秧、破损碎小红薯养猪，猪粪用来养鱼、为莲藕提供肥源。村集体收入也将回馈村民，实现农民更富裕、生活更幸福、乡村更美丽的奋斗目标。